XVI. ROČNÍK GRAND JOUR DE CHAMPAGNE 2023

PROGRAM FESTIVALU


Čtvrtek 2.listopadu

Champagne & Caviar 

Luxusní ochutnávka několika typů pravého kaviáru ve spojení s šampaňským. Během párování těchto vzácných produktů se dozvíte o historii a procesu výroby šampaňského a zjistíte, proč je to tak kouzelné spojení s touto ikonickou pochoutkou.

Na co se můžete těšit... 

Caviar 
Siberian Classic
Da Vinci
Tradition Prestige
Oscietra Royal
Sevruga
 
Champagne 
Brut
Blanc de Blancs
Cuvée
Vintage
Rosé

16 osob

3 800 Kč / osoba

18:00 The Mozart Hotel Praha


 Pátek 3.listopadu

Prestige Cuvée

Mimořádná příležitost porovnat vedle sebe ikony prestige cuvée. 

Fleur de Passion 2008, Dom Pérignon 2008, Cristal 2015, Les Échansons Mailly GC 2008, Louis XV . 2012  

8 osob

cena bude upřesněna Kč / osoba

18:00 ELLORY


Neděle 5. listopadu 

Champagne Growers

 Miloš Danihelka uvádí malé pěstitele champagne. 

20 osob  

cena bude upřesněna Kč/ osoba

18:00 L Fleur bar


Pondělí 6. listopadu  

Humři, ústřice, krevety & champagne

(Menu bude upřesněno později) 

42 osob

4 550 Kč / osoba

19:00 BRICKS Restaurant


Úterý 7. listopadu 

Asia welcomes champagne

PŘIPRAVUJEME


Středa 8. listopadu  

Šaty, šperky, šampaňské

16 osob

2 800 Kč /osoba

Čas a místo konání bude upřesněno


Čtvrtek 9. listopadu

Champagne exhibition 

Velká degustace přes 30 druhů champagne z produkce 18 domů. 

 

450 osob

1.blok 13:00 - 16:00

2.blok 16:00 - 19:00

2 420 Kč/ osoba

Kaiserštejnský palác

Masterclasses

Speciální degustace pod vedením zástupce domu. 

13:30 - 15:00/16:30 - 18:00

max. 10 osob/ masterclasses

900Kč/ osoba

salonky Kaiserštejnského paláce

Jeroboam after exhibition party

30 osob

2 900 Kč/ osoba


Pátek 10. listopadu

Seminář

20 osob

600 Kč/ osoba

Místo konání bude upřesněno


Pátek 10. listopadu

Banket & champagne menu

Každý stůl je zasvěcen portfoliu jednoho domu, u kterého jsou přítomni 1 -2 zástupci.
5 chodů ala „haut gastronomie“ je párováno s champagne od neročníkových brut, přes blanc de blancs, noirs, rosé až po prestige cuvée.   

Prezentováno hostujícím kuchařem.  

1 stůl, á 8-9 osob
cena bude upřesněna Kč/ 1 stůl            

20:00 Francouzská restaurace Obecního domu

 

Sobota 11. listopadu

Čokoláda & champagne

S chocolatiérkou Ellory Real Chocolate Factory ochutnáte 3 druhy champagne (Extra Brut, Millésimé, Rosé). 

Společně vytvoříte zcela originální náplně do pralinek, které budete kombinovat s víny.

12 osob

1100 Kč/ osoba

17:00 ELLORY


Neděle 12. listopadu 

Snídaně s lanýži

Tradiční akce festivalu.

Několik druhů lanýžů speciálně sbíraných pro Grand Jour de Champagne.

Na akci pravidelně objednáváme téměř 2 kg různých typů lanýžů a to včetně bílého.

5 chodů / 5 champagne 

36 osob

cena bude upřesněna Kč/ osoba

10:00 Místo konání bude upřesněno


Pondělí 13. listopadu 

Vertikální degustace Salon/Delamotte

Jeden z absolutních vrcholů festivalu.

(Ročníky champagne budou upřesněny později) 

8 osob
cena bude upřesněna Kč/ osoba


Úterý 14. listopadu

Mercedes Benz - Praha & champagne

Hlavní partner festivalu Mercedes-Benz Praha zprostředkovává neodolatelné spojení luxusních vozů a champagne. Zažijte okouzlující večer za doprovodu živé hudby, delikátního cateringu a degustace champagne.

120 osob

cena bude upřesněna Kč/ osoba

19:00 Mercedes - Benz PRAHA


 

Uvedené ceny jsou včetně DPH

 


VSTUPENKY REZERVUJTE NA 

event@champagne-grandjour.cz