Úterý 1.listopadu

OPENING PARTY - CHAMPAGNE CASINO

Zahajovací večer festivalu.

Champagne casino v hlavní roli. 

V ceně vstupného sklenička champagne, canapés a 2 žetony do hry.

Noc plná champagne!

 

80 osob
1 200Kč / osoba

20:00 Bugsy s Bar


 Středa 2.listopadu

PRESTIGE CUVÉE

Mimořádná příležitost porovnat vedle sebe ikony prestige cuvée.

Jako je Dom Pérignon, Cristal, Comtes de Champagne, Louis IV. a Fleur de Passion.

 

8 osob
4 400Kč / osoba

18:00 Ellory

 

SEZNAM VÍN K DEGUSTACI:

Fleur de Passion (2005), Dom Pérignon (2012), LR Cristal (2007), Louis XV (1996), Comtés de Champagne (2006)

“obrazem doprovodi vybrane dila z grafickeho souboru "Abstrakce" https://frantisekkupka.eu/#artwork_68 a vybrane dila z grafickeho souboru "Ctyri pribehy bile a cerne" https://frantisekkupka.eu/#artwork_32” autora František Kupka 


  Čtvrtek 3.listopadu

CHAMPAGNE EXHIBITION 

Velká degustace přes 30 druhů champagne z produkce 18 domů. 

 

450 osob

1 950Kč/ osoba

1. blok  13:00 - 16:00 hodin
2. blok  16:00 - 19:00 hodin

Kaiserštejnský palác,
Praha 1 - Malá Strana

 MASTERCLASSES

Speciální degustace domů pod vedením jejich zástupců.

 

15:30 - 17:00 / 17:30 - 19:00 

max. 10 osob/ masterclass

Pouze pro držitele vstupenek na EXHIBITION - 900Kč

Salonky Kaiserštejnského paláce     

“obrazem doprovodi vyber prodejnich del soucasneho autora https://cs.m.wikipedia.org/wiki/Petr_Faltus


Pátek 4.listopadu

SEMINÁŘ

Jak se dnes buduje nový champagne dům (uvádí Jean Soueayrand- Valentine Leflaive)

Tajemství dozážního likéru. (uvádí Xavier Milard- ředitel Mailly Grand Cru)

Moderuje Michal Šetka šéfredaktor časopisu WINE & Degustation.

 

20 osob

500Kč/ osoba

10:30-13:00 Hotel Andaz Prague        


Pátek 4.listopadu

 

BANKET & CHAMPAGNE MENU

Každý stůl je zasvěcen portfoliu jednoho domu, u kterého jsou přítomni 1 -2 zástupci.
5 chodů ala „haut gastronomie“ je párováno s champagne od neročníkových brut, přes blanc de blancs, noirs, rosé až po prestige cuvée.   

Prezentováno hostujícím kuchařem.

  

1 stůl, á 8-9 osob
           75 000Kč/ 1 stůl  
          
20:00 Francouzská restaurace Obecního domu


Neděle 6. listopadu 

CHAMPAGNE GROWERS

 Miloš Danihelka uvádí malé pěstitele champagne.

 

20 osob  

2 290Kč/ osoba

18:00 L Fleur bar


Pondělí 7. listopadu 

VERTIKÁLNÍ DEGUSTACE SALON / DELAMOTTE

Jeden z absolutních vrcholů festivalu.

(Ročníky champagne budou upřesněny později)

 

7 osob
18 000Kč/ osoba

18:00 Ellory

“galerista Jiří Švestka predstavi autora František Kupka a vybrane dila z grafickeho souboru "Abstrakce" https://frantisekkupka.eu/#artwork_68 a vybrane dila z grafickeho souboru "Ctyri pribehy bile a cerne" https://frantisekkupka.eu/#artwork_32

 


Úterý 8. listopadu  

 HUMŘI, KREVETY & ÚSTŘICE

Šéfkuchař  Tomáš Vystrčil z Restaurace BRICK‘S (původně Hergertova Cihelna) připravil fantastické menu.

"Z celého menu jsem nejvíce potěšen z párování champagne na bázi pinotu se specialitou naší restaurace a to zelenými mušlemi."

Ceviche – z mušlí Sv. Jakuba s mangem s chilli a  koriandrem

Gratinovaná ústřice, fine de claire, cognac, mascarpone a s ementálem

SEA FOOD PLATE -  ½ humra, tygří krevety, chobotnice

Novozélandské zelené mušle s raclettem a guanciale s tramezzino toastem

Lahodný dezert s passion fruitem, mangem a mascarpone

 

30 osob

3 800Kč /osoba

19:00 BRICK S

“obrazem doprovodi vyber prodejnich del z galerie www.FrantisekKupka.eu


Čtvrtek 10. listopadu

MERCEDES - BENZ PRAHA & CHAMPAGNE 

Hlavní partner festivalu Mercedes-Benz Praha zprostředkovává neodolatelné spojení luxusních vozů a champagne. Zažijte okouzlující večer za doprovodu živé hudby, delikátního cateringu a degustace champagne.

 

50 osob

1 500 Kč/ osoba

19:00 Mercedes - Benz PRAHA

“obrazem doprovodi vyber prodejnich del z galerie www.Toyen.eu 


Pátek 11. listopadu

ČOKOLÁDA A CHAMPAGNE

S chocolatiérem Ellory Real Chocolate Factory ochutnáte 3 druhy champagne (Extra Brut, Millésimé, Rosé). 

Společně vytvoříte zcela originální náplně do pralinek, které budete kombinovat s víny.

 

15 osob

1000 Kč/ osoba

17:00 Ellory Real Chocolate Factory


Sobota 12. listopadu 

SNÍDANĚ S LANÝŽI 

Tradiční akce festivalu.

Několik druhů lanýžů speciálně sbíraných pro Grand Jour de Champagne.

Na akci pravidelně objednáváme téměř 2 kg různých typů lanýžů a to včetně bílého.

5 chodů / 5 champagne.

 

28 osob

5 400Kč/ osoba

10:00 Primátorský salonek Obecní dům

“obrazem doprovodi vyber del na tema Zensky akt v ceskem mezivalecnem umeni

Drtikol https://frantisekdrtikol.eu/#artwork_48

Justicz https://investinart.biz/obchod?filter_autor=justitz-alfred 

Kupka https://frantisekkupka.eu/#artwork_12 Spala https://vaclavspala.cz/#artwork_3 

Svabinsky https://maxsvabinsky.cz/ 

Toyen https://toyen.eu/#artwork_14


“na degustacích bude možno zakoupit vystavená díla privátních galerii www.Toyen.euwww.FrantisekKupka.eu a české moderny www.InvestInArt.biz