Úterý 1.listopadu
OPENING PARTY - CHAMPAGNE CASINO
Zahajovací večer festivalu.
Champagne casino v hlavní roli.
V ceně vstupného sklenička champagne, canapés a 2 žetony do hry.
Noc plná champagne!
80 osob
1 200Kč / osoba
20:00 Bugsy s Bar
Středa 2.listopadu
PRESTIGE CUVÉE
Mimořádná příležitost porovnat vedle sebe ikony prestige cuvée.
Jako je Dom Pérignon, Cristal, Comtes de Champagne, Louis IV. a Fleur de Passion.
8 osob
4 400Kč / osoba
18:00 Ellory
SEZNAM VÍN K DEGUSTACI:
Fleur de Passion (2005), Dom Pérignon (2012), LR Cristal (2007), Louis XV (1996), Comtés de Champagne (2006)
“obrazem doprovodi vybrane dila z grafickeho souboru "Abstrakce" https://frantisekkupka.eu/#artwork_68 a vybrane dila z grafickeho souboru "Ctyri pribehy bile a cerne" https://frantisekkupka.eu/#artwork_32” autora František Kupka
Čtvrtek 3.listopadu
CHAMPAGNE EXHIBITION
Velká degustace přes 30 druhů champagne z produkce 18 domů.
450 osob
1 950Kč/ osoba
1. blok 13:00 - 16:00 hodin
2. blok 16:00 - 19:00 hodin
Kaiserštejnský palác,
Praha 1 - Malá Strana
MASTERCLASSES
Speciální degustace domů pod vedením jejich zástupců.
15:30 - 17:00 / 17:30 - 19:00
max. 10 osob/ masterclass
Pouze pro držitele vstupenek na EXHIBITION - 900Kč
Salonky Kaiserštejnského paláce
“obrazem doprovodi vyber prodejnich del soucasneho autora https://cs.m.wikipedia.org/wiki/Petr_Faltus”
Pátek 4.listopadu
SEMINÁŘ
Jak se dnes buduje nový champagne dům (uvádí Jean Soueayrand- Valentine Leflaive)
Tajemství dozážního likéru. (uvádí Xavier Milard- ředitel Mailly Grand Cru)
Moderuje Michal Šetka šéfredaktor časopisu WINE & Degustation.
20 osob
500Kč/ osoba
10:30-13:00 Hotel Andaz Prague
Pátek 4.listopadu
BANKET & CHAMPAGNE MENU
Každý stůl je zasvěcen portfoliu jednoho domu, u kterého jsou přítomni 1 -2 zástupci.
5 chodů ala „haut gastronomie“ je párováno s champagne od neročníkových brut, přes blanc de blancs, noirs, rosé až po prestige cuvée.
Prezentováno hostujícím kuchařem.
1 stůl, á 8-9 osob
75 000Kč/ 1 stůl
20:00 Francouzská restaurace Obecního domu
Neděle 6. listopadu
CHAMPAGNE GROWERS
Miloš Danihelka uvádí malé pěstitele champagne.
20 osob
2 290Kč/ osoba
18:00 L Fleur bar
Pondělí 7. listopadu
VERTIKÁLNÍ DEGUSTACE SALON / DELAMOTTE
Jeden z absolutních vrcholů festivalu.
(Ročníky champagne budou upřesněny později)
7 osob
18 000Kč/ osoba
18:00 Ellory
“galerista Jiří Švestka predstavi autora František Kupka a vybrane dila z grafickeho souboru "Abstrakce" https://frantisekkupka.eu/#artwork_68 a vybrane dila z grafickeho souboru "Ctyri pribehy bile a cerne" https://frantisekkupka.eu/#artwork_32”
Úterý 8. listopadu
HUMŘI, KREVETY & ÚSTŘICE
Šéfkuchař Tomáš Vystrčil z Restaurace BRICK‘S (původně Hergertova Cihelna) připravil fantastické menu.
"Z celého menu jsem nejvíce potěšen z párování champagne na bázi pinotu se specialitou naší restaurace a to zelenými mušlemi."
•Ceviche – z mušlí Sv. Jakuba s mangem s chilli a koriandrem
•Gratinovaná ústřice, fine de claire, cognac, mascarpone a s ementálem
•SEA FOOD PLATE - ½ humra, tygří krevety, chobotnice
•Novozélandské zelené mušle s raclettem a guanciale s tramezzino toastem
•Lahodný dezert s passion fruitem, mangem a mascarpone
30 osob
3 800Kč /osoba
19:00 BRICK S
“obrazem doprovodi vyber prodejnich del z galerie www.FrantisekKupka.eu”
Čtvrtek 10. listopadu
MERCEDES - BENZ PRAHA & CHAMPAGNE
Hlavní partner festivalu Mercedes-Benz Praha zprostředkovává neodolatelné spojení luxusních vozů a champagne. Zažijte okouzlující večer za doprovodu živé hudby, delikátního cateringu a degustace champagne.
50 osob
1 500 Kč/ osoba
19:00 Mercedes - Benz PRAHA
“obrazem doprovodi vyber prodejnich del z galerie www.Toyen.eu”
Pátek 11. listopadu
ČOKOLÁDA A CHAMPAGNE
S chocolatiérem Ellory Real Chocolate Factory ochutnáte 3 druhy champagne (Extra Brut, Millésimé, Rosé).
Společně vytvoříte zcela originální náplně do pralinek, které budete kombinovat s víny.
15 osob
1000 Kč/ osoba
17:00 Ellory Real Chocolate Factory
Sobota 12. listopadu
SNÍDANĚ S LANÝŽI
Tradiční akce festivalu.
Několik druhů lanýžů speciálně sbíraných pro Grand Jour de Champagne.
Na akci pravidelně objednáváme téměř 2 kg různých typů lanýžů a to včetně bílého.
5 chodů / 5 champagne.
28 osob
5 400Kč/ osoba
10:00 Primátorský salonek Obecní dům
“obrazem doprovodi vyber del na tema Zensky akt v ceskem mezivalecnem umeni
Drtikol https://frantisekdrtikol.eu/#artwork_48
Justicz https://investinart.biz/obchod?filter_autor=justitz-alfred
Kupka https://frantisekkupka.eu/#artwork_12 Spala https://vaclavspala.cz/#artwork_3
Svabinsky https://maxsvabinsky.cz/
Toyen https://toyen.eu/#artwork_14“
“na degustacích bude možno zakoupit vystavená díla privátních galerii www.Toyen.eu, www.FrantisekKupka.eu a české moderny www.InvestInArt.biz”